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本文目录

茶树菇是凉性还是寒性(评估是凉性还是热性)

  1. 茶树菇什么属性
  2. 苹果和茶树菇可以一起炖汤吗

一、茶树菇什么属性

茶树菇即不属热性,也不是凉性,是平性食物。茶树菇是一种食药用菌,是油茶树干上的野生柱状茶树菇,味道醇厚可口,故被命名为茶树菇,它含有多种必需氨基酸、维生素B、钙、铁、锌和其他矿物质。

二、苹果和茶树菇可以一起炖汤吗

1、苹果和茶树菇可以一起炖汤喝,因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,苹果有“果王”之称,含有多种维生素与微量元素。

2、中医认为其性甘平,有补心益气、止渴生津、润肺化痰之功。

3、茶树菇性寒,味甘咸,具有抗疲劳、抗炎、防高血脂,降胆固醇、抗肿瘤、促进新陈代谢。一起食用,能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

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