其实产妇是吃公鸡还是母鸡的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解过年吃公鸡还是母鸡好,因此呢,今天小编就来为大家分享产妇是吃公鸡还是母鸡的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、坐月子吃什么鸡
1、坐月子吃母鸡或乌鸡都是可以的,两种食物里面的营养成分都是比较好的,都可以补充产妇身体缺乏的营养,提高身体抵抗力。
2、母鸡和乌鸡都可以用来炖汤,炖汤后汤汁里面的营养比较丰富,不仅含有蛋白质和各种微量元素,同时还含有较多的维生素,多喝汤水也可以促进乳汁分泌,同时乌鸡中的氨基酸含量很丰富,是较好的滋补食物。
二、产妇坐月子下奶是吃公鸡好还是母鸡好
产妇坐月子期间要保持营养丰富,尽量多食蛋类,牛奶,骨头汤,鲤鱼汤,鸽子汤,新鲜蔬菜和水果等,至于坐月子期间是公鸡和母鸡哪个好,这个没有明确的规定,公鸡相对来说肉质更容易消化,母鸡肉质较硬,相对不容易消化,公鸡还更有利于乳汁的分泌
三、产妇小公鸡的做法
食材:主料,嫩公鸡1只,葱,姜,5克黄芪,5克当归。
1.把嫩公鸡剁小块洗干净,冷水下锅煮沸除油泡沫捞出来备用。
2.葱洗干净切段,姜切片,把嫩公鸡和黄茋,当归一起放入锅内,加上山泉水,盖好盖子,大火加热烧开,然后转小飞炖约40分钟左右关火。
3.开盖加盐调味即可,黄芪,当归是很好的补品,适合月子宝妈喝
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